SONDAG MIDDAG GEBAKTE POEDING
1 koppie meel
½ koppie suiker
1 koppie melk
1 eier
sout
1½ teelepel asyn
1 teelepel appelkooskonfyt
1 teelepel bakpoeier
1 teelepel koeksoda
Klits eiers en suiker saam, voeg ander bestanddele by(laaste melk) bak vir 1 uur. Continue reading
WALTER SE LEKKER MALVA POEDING
1 koppie suiker
1 koppie meel
1 koppie melk
1 eier
3 eetlepels appelkoos konfyt
2 eetlepels botter
½ teelepel sout
2 teelepels vanilla essence
1 teelepel koeksoda
2 teelepels bruin asyn
Continue reading
STROOP LEMOENKOEK
Klits saam:
3 eiers
1 koppie suiker
Meng by eerste mengsel:
1½ koppie meel
1½ teelepel bakpoeier
Smelt saam en voeg by :
3 eetlepels margarien
¾ koppie melk
Bak 25 – 30 min by 180º C
Continue reading
PAPAJA POEDING
½ koppie botter, gesmelt
2 koppies wit suiker
1 ½ koppies bruismeel
1 teelepel bakpoeier
¼ teelepel sout
¼ teelepel gemmer
¼ teelepel neutmuskaat
½ teelepel kaneel
3 eiers
2 koppies papaja vleis, opgesny
1 ½ koppies melk
1 teelepel vanilla geursel Continue reading
SJOKOLADE EN MAASKAAS KOEK OF POEDING
375 ml koekmeel
5 ml koeksoda
200 ml suiker
1 ml sout
50 ml kakao
250 ml water
125 ml olie
12,5 ml wit asyn
5 ml vanilla geursel
1 blok (100 g) vrugte-en-neutsjokolade
250 g geroomde maaskaas
1 ekstra-groot eier
75 ml suiker, ekstra
Continue reading
MALVA POEDING MET KLAPPERMELK BOTTERSOUS
Hierdie was Sondag my nagereg vir Vadersdag middagete. Ek het nie genoeg room gehad en toe besluit om klappermelk te gebruik. Wel dit werk perfek!
15 ml botter (sag)
100 g/125 ml suiker
2 eiers
250 ml melk
30 ml appelkooskonfyt (fyn en tuisgemaak is beste as jy het)
140 g/250 ml koekmeel (ek het net bruismeel gehad en dit gebruik, perfek)
Knippie sout
5 ml koeksoda
15 ml wit asyn
Continue reading
ORANGE PUDDING IN A SYRUP
Syrup:
250 ml water
180 ml orange juice
5 ml finely grated Orange rind
15 ml butter
Pinch salt
125 ml sugar
Batter:
125 ml soft butter
250 ml sugar
2 eggs Continue reading
MARLENE SE POST TOASTIES POEDING
1 koppie suiker (Ek gebruik minder)
2 eiers
2 eetlepel margarien (kan meer gebruik)
3 koppies melk
3 koppies Post Toasties (Die ou handelsmerk werk die beste)
Klits melk, eiers en suiker goed. Ek klits sommer in die bak waarin ek dit gaan bak. Voeg Post Toasties by en druk met lepel liggies onder melk in sodat almal nat is. Voeg nou klontjies margarien oral bo-op die Post Toasties.
Bak vir so 45 min by 180°C.
Vandag s’n op foto was 3x aangemaak.
Foto: Marlene Mouton Carstens
Resep geplaas deur Marlene Mouton Carstens
PERSKE NAGEREG
1 mayonnaise grote ingelegde perskes gedreineer, hou stroop (kan groot blik ingemaakte perskes gebruik)
Smeer ‘n groterige bak met botter en pak perskes daarin.
Meng saam:
2 koppies koekmeel
2 teelepels bakpoeier
knippie sout
1 koppie suiker
Klits saam:
4 eiers
1 koppie melk
4 teelepels gesmelte botter Continue reading
PETRE SE BLITSPOEDING
Fotos: Petre van Jaarsveld
FOOD LOVERS RECIPES
Dit is die resep wat ek ‘n hele tyd terug gesoek het, die een wat ek altyd gemaak het, was die sjokolade een – Sjokolade beslag en kakao saam met die bruinsuiker gemeng.
Oond 180 ºC.
Maak die deeg in die bak aan waarin jy die poeding gaan bak, of meng apart en smeer die oondbak waarin jy gaan bak en skep die mengsel dan daarin. Altwee maniere werk goed.
Bak moet omtrent inhoudsmate van 2 liter hê.
Meng volgende saam in mengbak:
1 eetlepel sagte margarien
1 koppie appelkooskonfyt
1 teelepel koeksoda Continue reading
You cannot copy content of this page
