CHRISNA SE BILTONG POT
Kook 1 pak macaroni tot al dente.
braai dan 1-2 gekapte uie, ‘n pakkie gesnyde mushrooms, 1 greenpepper en soms knoffel saam. Gooi als in swartpot bymekaar saam met 500g – 1kg klam, dun gesnyde biltong.
Meng ‘n pakkie wit uiesoppoeier met room, ons gebruik gewoonlik 500ml, en gooi by jou mengsel in die pot.
Laat prut so 15min, rasper kaas bo-oor en sit deksel op tot gesmelt. Nog meer lekker die volgende dag!
RESEP: Chrisna Church
FOTO: Su-Lette Louise Venter