

LEMOENKWAS (OROS) TERT
30 ml gelatien
75 ml koue water
week gelatien in koue water en verhelder oor kookwater
1 blik yskoue ideal melk
200 ml witsuiker
400 ml oros
1 pak tennisbeskuitjies vir kors
Klits melk tot dik, klits suiker geleidelik by
Klits nou gesmelte gelatien en oros by
Pak tennis beskuitjies onder in bak en giet mengsel daarop plaas in yskas om te stol
FOTO: Marie Grobler






