SOUTVLEISGEREG MET KAPOKAARTAPPELS
Wanneer die budget laag is, is hierdie gereg ‘n wenner.
3 groot uie, in ringe gesny
4 tamaties
sout en peper na smaak
300 g soutvleis
kapokaartappels
Braai uie en voeg tamaties by en braai tot sag. Voeg sout en peper by.
Voeg soutvleis by en verhit deeglik.
Bedien dit op kapokaartappels.
Cornelia Myburgh