SJOKOLADEKRAKERS:
880 gram magarine saggemaak,(nie smelt nie)
480 gram suiker
800 gram koekmeel
20 gram kakaopoeier (50 ml)
400 gram hawermout
400 gram klapper
10 ml bakpoeier
Room magarine en suiker tot donsig, voeg res van bestanddele by tot sagte deeg.
Maak balletjies, druk met vurk plat of gare tolletjie so het ek myne gedoen,
Bak vir +-20 min in 180 grade C oond,
Foto: Alta Gunter Van Dyk
