CORRIE SE LEKKER PAPTERT MET ROU MEEL
Braai saam en hou eenkant:
2 groot uie, gekerf
1 pk spek, gesnipper
1 bakkie sampioene, gekerf
Meng saam:
1 koppie mieliemeel
1 koppie suiker
1 koppie room
1 koppie water
1 blik heelpit mielies
1 blik soet mielies, room soort
2 eiers
5 ml bakpoeier
Gooi mengsels bymekaar en skep in oondbak.
Bak oop vir 1 uur by 180°C.
Strooi genoeg gerasperde kaas oor en sit deksel op.
Sit oond af en los in oond tot kaas gesmelt is. Dis devine!!
Bron: Corrie Volschenk
