HANNETJIE SE GROENTETERT
Lekker groentetert saam met braaivleis vanaand.
375 g murgpampoentjies met skil grof gerasper
1 ui, fyn gekap
4 repies spek, gekap
250 ml kaas, gerasper
410 g blik pitmielies, gedreineer
125 ml kookolie
4 eiers, geklits
250 ml bruismeel
Sout en peper na smaak
Meng alles tesame en skep in gesmeerde vlak bak.
Bak teen 180ºC vir ongeveer 45 minute.
Resep en foto: Hannetjie Snyman
