DANEL SE MAALVLEISROL
1 rolletjie puff pastry
400-500 g mince
gemengde groente (soveel soos jy verkies)
speserye na smaak
Spur se bbq sous
1 ui
Rol die deeg uit en smeer van die sous as n basis.
Plaas uie oral op die deeg.
Meng die groente, maalvleis en speserye en versprei dit bo oor die deeg.
Skep nog sous bo oor die verspreide maalvleis na smaak.
Begin op een punt en rol die deeg op, laat dit lyk soos ‘n rolkoek.
Bak by 180ºC vir 45 minute.
RESEP: Danel de Bruin
2de foto’s: Frances Smith
