TAMATIESOUS MET BYT
8 pd ryp tamaties,
1 pd suiker,
4 groot uie,
1tl rooi peper (vir baie warm) of los uit,
1 knoffelhuisie,
750 ml asyn,
1 eetl mostertpoeier,
1 eetl sout,
1/4 teel fyn naeltjies,
750ml All Gold tamatiesous.
Maal tamaties,uie en knoffel en kook tot sag. Druk deur n sif. Voeg res van bestanddele behalwe tamatiesous by. Kook tot dik. Voeg tamatiesous by en kook nog 15 minute. Bottel warm.
Bron: Marinda Hoops .
FOTO – Marietjie van der Merwe
