250g botter gesmelt,
4 koppies self raising flour,
6 koppies semels,
1 en half koppie bruin suiker,
500ml room (ek gebruik ideal melk en minder suiker)
Meng droee bestandele, meng dan nat bestandele in.
Druk in vlak oondpan, sny en bak vir 45 minute 180 grade celcuis.
Droog uit daarna.
Heather
Foto: Pitkos