Category Archives: Doopsouse / Dips

image_print

LORRIANE SE AVOKADO DOOPSOUS

Posted on by Posted in Doopsouse / Dips Leave a comment


LORRIANE SE AVOKADO DOOPSOUS
My seun het onlangs hierdie variasie van ‘n advokado doopsous gemaak. Dit was ERG lekker . . . so ‘n ekstra vars smaak . . . ek was eers ietwat skepties maar sal NOOIT weer dit op ‘n ander manier maak nie.
1 ryp advokado
2 stokkies seldery – fyn gemaal in menger
1 klein bakkie plein jogurt
Sout en Peper
2-3 druppels Tobasco sous

Druk advokado fyn en voeg die res by.
Meng goed.

Heerlik!!

Resep: Lorraine Weitz Brand

AVOKADO DOOPSOUS ALA BENHET

Posted on by Posted in Doopsouse / Dips 1 Comment


AVOKADO DOOPSOUS ALA BENHET
2 koppies avokado stukkies
125 ml mayonnaise
50 ml suurlemoensap
5 ml sout
1 ml swartpeper
1 knoffelhuisies fyn
1 klein uie
1 ml paprika
5 ml suiker
½ teelepel Aromat

Plaas al die bestanddele in versapper en versap tot dik en romerig.
Ek het gevind die “dip” proe die volgende dag nog beter!!!  baie lekker!

Resep:  Benhet Nieuwenhuis
Foto:  Rina Kleinhans

HEERLIKE DOOPSOUS

Posted on by Posted in Doopsouse / Dips

No Photo Available

HEERLIKE DOOPSOUS
Ek het laas Saterdagaand by iemand gebraai en die lekkerste doopsous geeet. Ek het die resep sommer gevra. Dis so eenvoudig en vinnig, so ek moes net met julle deel.
Mayonnaise
gerasperde kaas
paprika
gedroogte pietersielie
Meng die bestanddele goed, proe en Viola! Smaak heerlik saam met enige skyfies.
Resep gedeel: Nadine Carstens

 

“LIGTE BYT” PEPPER SOUSIE-DOOPSOUS

Posted on by Posted in Doopsouse / Dips, Inlê Groente / Bottled Vegetables, Inmaak & Inlê/Canning


“LIGTE BYT” PEPPER SOUSIE-DOOPSOUS

Sousie met so ligte byt, heerlik saam met hoender- en visvingers

BESTANDELE
3 groot ryp tamaties geskil
1 groot ui geskil en gekap
1 groot green pepper gekap
3 jalepino’s peppers
4 Bishops crown peppers
2 klein chillies (na smaak)
3 stukke sun dried tomatoes
5ml basil pesto
5ml coriander pesto Continue reading→

HUMMUS

Posted on by Posted in Doopsouse / Dips, Souse / Sauces


HUMMUS
Dit is ‘n smaak wat ‘n mens moet aanleer, maar heerlik as jy daaraan gewoond raak, ek dink dit is die komyn.  Hier is ‘n eenvoudige resep:
Prep time: 5 minutes
15-oz. can garbanzo beans (chickpeas), drained, liquid reserved
2 garlic cloves, minced
1 tsp. ground cumin
1 tbsp. olive oil
1/2 tsp. black pepper

Combine garbanzo beans, garlic, cumin, salt, and olive oil in a food processor.
Blend on low speed, gradually adding reserved garbanzo bean liquid, until desired consistency is achieved.

Posted by Dalene Brits
Photo borrowed from  Lesdee Gloak Bam

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.