

GROOTMAAT VLEIS BOLLETJIES
Ek verkies om groot hoeveelhede kos voor te berei en dan ekstras te vries. So mors ek een maal skottelgoed vuil vir twee maal se eet. My mates werk op 15 ml as ‘n eetlepel so mens behoort maklik die resep minder te maak.
2 kg maalvleis
750 ml / 3 koppies broodkrummels (selfgemaak)
500 ml / 2 koppies uie, fyngekap
60 ml / 4 eetlepels droë pietersielie
20 ml / 4 teelepels sout
20 ml / 4 teelepels peper
15 ml / 1 eetlepel Italian Herbs
4 eiers Continue reading

