COETZEE SE VETKOEK BURGERS
1 kg gewone vet maalvleis
1 groot ui ,medium fyn gekap
1 eetlepel flame grill speserye
1 eetlepel lam braai speserye
1 eetlepel gemengde speserye
1 teelepel knoffelvlokkies
1 – 2 koppies kaas
½ koppie sticky marinade
½ koppie steakhouse sauce
2 teelepels jalepeno sous
Meng alle bestanddele goed in mengbak en laat staan vir ‘n uur.
Meng weer goed deur, rol groot balle met die hand en vorm dan in patties.
Braai vir 2 tot 3 minute elke kant op hoë hitte.
VIR DIE VETKOEK
https://www.foodloversrecipes.com/2016/…/coetzee-se-potbrood/
Gebruik selfde resep vir vetkoek. Warm olie 170 ºC. Braai tot goudbruin albei kante.
Resep geplaas deur Coetzee Neethling
Foto: Coetzee Neethling
