SJOKOLADEHOPIES
2 koppie suiker
4 eetlepels kakao
125 ml melk
6 eetlepels botter
knypie sout
5 ml vanielje
3 koppie hawermout
Voeg suiker en kakao en melk in groot kastrol.
Verhit oor lae hitte.
Sodra verhit het voeg die botter en sout by.
Roer tot kookpunt bereik.
Prut 2 min.
Verwyder van hitte en voeg vanielje en hawermout by.
Skep in kolwyntjiepapiertjies.
Plaas in yskas 2-3 uur.
Foto: Frieda Greyling
