

SPINASIESLAAI
4 medium spinasieblare, opgekerf (dik stingels reeds verwyder en blare in soutwater gewas)
2 medium tamaties, opgesny in blokkies
2 groot gekookte eiers
handvol gerasperde cheddarkaas
sout en fyn peper, na smaak
Honey and Mustard sous, na smaak
Meng alles saam en geniet saam met visvingers.
Resep en foto: Christelle van Rooyen






