CAROL SE LIP LEKKER GEKRUMMELDE STEAK REPIES
Resep en Foto: Carol Peyper Lourens
Ek sny my steak papier dun. Strooi sout oor beef stukke.
Doop dit in twee geklitste eiers, dan druk ek dit baie styf vas in ‘n meelmengsel met meel, knoffel vlokkies (3 teelepels) sout, braaivleis speserye, aromat.
Braai in vinnige vlak olie tot goudbruin. Draai net eenmaal om op die ander kant.
As my kinders huis te kom, is dit wat hul soek. Jy kry lekker baie daaruit.
Smelt in die mond. Bedien met chips, of kapokaartappels en mengelslaai.
Kids ryg gewoonlik so 6 agtermekaar in. Koud ewe lekker vir kosblikke.
