HANNIE SE PRUTPOT MELKKOS
1 liter melk
knippie sout
1 teelepel vanilla
1 koppie sago
Ek sit die melk, knippie sout en vanilla in prutpot (slow cooker).
Gooi die sago in.
Stel op hoog vir half uur.
Roer deur.
Sit op laag vir halfuur en roer weer deur. Kook verder indien sago nog nie sag is nie, geniet.
Vir poeding roer ek 2 eiergele in en klits 2 eierwitte styf en vou in.
Kook nog 10 minute op laag.
Voeg dan kaneelsuiker by na opskep of net soos jy daarvan hou.
Geniet!
Resep: Hannie Ackermann Engelbrecht
