BROOD IN DIE PRUTPOT – SLOW COOKER
Ek het net gewone brood deeg gekoop, slow cooker bak gesmeer met botter en bak in warm slow cooker gesit vir 40 min op low en toe vir 2 ure op high, uit gegooi en net in warm oond gesit om bruin te word.
Moet nie deksel oplig voor tyd verby is.
Lekker eet julle!
Resep en foto: Hettie Gouws
Angela Kelly Vd Merwe
Koop brooddeeg by supermark. Ek spuit my slow cooker en deksel met spray en cook. Dan sit ek die deeg in, druk hom mooi plat dat hy die boom vol lê. Sit deksel op. Stel op low, vir 1uur. Na die uur sit slow cooker op high vir ‘n uur. Na die uur gooi ek die brood versigtig uit en draai hom om dat die bokant onder is. Sit vir ‘n verdere 20 minute op high. En daar het jy ‘n heerlike ligte brood!! Die geheim van ‘n slow cooker is dat jy hom glad nie oopmaak gedurende die kook/bak proses nie. Slegs na 2 ure, wanneer jy hom omdraai.
