INEKE SE SLAKKEPOT
1 ui fyn, gekap
1 blik slakke, gewas
1 eetlepel knoffel of minder na smaak
1 eetlepel botter en olie vir braai
3 eetlepels bruismeel of gewone meel
2 koppies melk en of room
Braai ui in botter en olie tot amper sag en gooi knoffel by. Braai saam met slakke tot alles gaar is.
Gooi meel en melk by slakke. Voeg sout, Aromat, peper en bietjie chilli by. Gooi kaas oor net voor jy dit opdien. Gooi bietjie melk by as kaas sous te dik is.
Resep geplaas deur Ineke Steyn
Foto: Ineke Steyn
