BRAAI PIE MET BACON
1 Puff pastei deeg.
1 tamatie in skywe gesny,
1/2 ui in dun ringe gesny
125 g bacon stukkies gebraai
1 koppie gemengde kaas.
Pak tamatie en geur met atomat, swart peper en garlic en herb spice. Pak.uie op dan bacon en dan die kaas. Op die helfde van die puff pastry.
Smeer die rante met eier en vou toe. Druk met die kante toe en vou om. Spuit rooster en pie met spray en cook. Braai op matige vuur vir 25 min. Genoeg vir 4 mense.
Resep en fotos: Meisie Van Der Colff.
