GEBAKTE HOENDER MET MAC EN CHEESE IN DIE OOND.
12 stukkies hoender met speserye gegooi en suurlemoensap. Bak in oond op 180* vir n uur. Oond voorverhit.
PASTA
KOOK 3/4 Pak pasta en gooi water af.
Braai een groot opgekerfte ui en n halwe greenpepper ook opgekerf tot ligbruin.
Sny 3 tamaties in blokkies en voeg by uie.
Als moet braai moenie waterig wees nie.
Voeg sout en peper, garlic en herbs kruie, 3 Eetl. Tamariesous, 3 Eetl. Blajang en 2 Eetl. Sweet chillie by wanneer tamatie weggebraai het. Roer deur sit plaat af.
klits 3 eiers met 1k melk.
3 k gerasperde kaas.
SKEP PASTA IN N OONDPAN.
SKEP DIE UIE EN TAMATIE SOUSIE BO OOR EN WERK DEUR.
GOOI DIE EIERMENGSEL BO OOR EN MENG BIETJIE.
STROOI DIE KAAS BO OOR.
BAK VIR 20 MIN TOT LEKKER BRUIN BO OP. OOND VOORVERHIT.
Resep en foto: Ronell Muller Boshoff
