GEVULDE RUMP STEAK
500 g Rump steak
3 E roomkaas
halwe T tiemie
Olywe
Sout en peper na smaak
Maak ‘n sny in die steak strooi sout en peper in
Meng roomkaas en tiemie en druk in gleef. Gevolg deur olywe en dan weer roomkaas mengsel
Braai op lekker warm kole vir 4 min draai en smeer Jimmy sous en braai nog 4 min en draai en smeer Jimmy sous. Haal af en laat 4 min rus (maak toe met foelie op ‘n bord)
Let wel hierdie is ‘n rare to medium steak
HEERLIK!!!!!
Bron: insparasie op tv gesien en toe gemeng soos ek van dit hou
Foto:Benhet Nieuwenhuis
