EENVOUDIGE GROENTESOP
Pakkie klaar bewerkte Country Veg vir groentesop (Checkers)
1/2 pakkie Soup Mix (ertjies, gort ens)
1 pakkie tamatie pasta
Maalvleis
1 groot ui
Sout
Pepper
Bietjie suiker
Italian Herbs
Tiemie
Braai maalvlies ui, Italian herb, tiemie tot lekker bruin. Voeg groente by met so eetlepel botter en braai effens verder. Spoel soup mix af en voeg by maalvleis. Voeg nou tamatie pasta by met genoeg kookwater om alles te bedek asook sout, pepper, suiker na smaak. Kook stadig oor medium hitte, myne het so 3ure gekook.
Foto: Lizette Taljaard Fulscher
Bron: Lizette Taljaard Fulscher