STUFFED JALAPENO POPPERS
Het chillies gehad en moes dit gebruik voor dit afgaan.
Ongelukkig het ek nie spesifieke resep nie, het maar hoeveelhede geskat.
12 Chillies halveer en ontpit
Creamcheese
Gouda fyn gerasper
Paprika
Dill
Onion powder
Sout & growwe swart peper
So 2 e botter
2 e knoffel
So 1/2 k Broodkrummels
Smelt botter en braai knoffel tot amper bruin.
Voeg brood krummels by en meng deur en haal van plaat af.
Meng al die ander bestandele deurmekaar en vul die chillies daarmee.
Druk die chillie met die kaas kant in die krummels.
Pak in ‘n pan en bak by 200°C vir so 8-10 min.
Heerlik 🙂
Bron: Frances Smith
Foto: Frances Smith