ZORANA SE TAAI HOENDERVLERKIES
Die hoeveelheid pas jy aan afhangende van hoeveel vlerkies jy maak die resep is vir so 12 vlerkies.
12 vlerkies gekook vir so tien minute
knoffel na smaak
sout
gemaaldepeper
potugese hoender spesery (na smaak)
1 groot fyngekapte ui
Sous:
Sweet chili sous
Worcestersous
Tamatiesous
Braai nou jou ui en knoffel net effens.
Gooi nou jou vlerkies hierby en voeg jou sout,peper en portugese hoenderspesery by roerbraai vir so vyf minute.
Nou gooi jy so koppie sweet chili sous oor kan meer as jy wil, een eetlepel worcestersous en een eetlepel tamatiesous roer als goed deur oor lae hitte.
Bedien nou op braai rys met n slaai.
Bron en foto: Zorana van der Berg
