VERNON SE AARTAPPEL EN MIELIEPIT-GEREG
Kook 4 tot 6 medium aartapels tot net sag en sny in blokkies, smelt 4eetlpls botter en voeg halwe pakkie white onion en halwe pak cream of chicken by. Roer en voeg 125ml melk by, kry al die klonte uit.
Gooi so 2 koppies water bietjies op n slag by tot jou sous dik maar loperig is, voeg nou aartapel blokkies en 1 blik heel pit mielies by verhit deur vir n paar minute en gooi soveel kaas by soos jy lus het. Peper na smaak en bedien met jou braai.
Ek sit bacon of cabanossi by ook.
Bron: Vernon G Schoultz
