BAKMENGSEL MAALVLEISTERT
500g maalvleis
1 ui gekap
5ml gemende kruie
375ml melk
125g bakmengsel
3 eiers
5ml sout
Peper
2 tamaties (ekt dit uitgelos)
100g gerasperde kaaa
Voorverhit oond tot 190c
Braai ui en maalvleis en kruie
Skep in bak
Klits melk, bakmengsel, eiers, sout en Peper, tot glad.
Giet oor vleis en bak 25min. Haal uit rangskik tamaties en strooi kaas oor en bak 8 min.
Laat tert 5min lank afkoel!
Baie lekker!!
Bakmengsel wenresepte 2
1kg ongesifte koekmeel
50ml bakpoeier
10ml sout
350g kook vet (holsum)
Sif droe bestandele en rasper vet in en vryf met vingers in !!
Bere mengsel tot benodig! !
Bron: Wenresepte 2
Foto: Benhet Niewenhuis
