PIETER SE TAAI HOENDERVLERKIES OP DIE KOLE
Vir vlerkies gebruik jy:
halwe ui, knoffel en gemmer opgekerf,
4 rooi rissies opgekerf,
braai in olie vir 5 minute, gooi by,
halwe koppie sojasous,
halwe koppie sweet chilly sous,
3 eetlepels heuning,Laat alles saam prut vir 5 minute.
Braai jou vlerkies gewoonweg ( met hoender speserye op) tot 90% gaar, smeer dit ordentlik met sous kort kort, braai vir nog 10 minute.
Geniet dit dan.
Bron en foto: Pieter Coetzee
