LEONORA SE HEERLIK PRAWNS EN GEEL RYS
Heerlike prawns met suurlemoenbotter sous en geel rys.
Vir die rys: kook witbasmatierys in water met bietjie borrie en sout na smaak.
Vir die prawns: maak prawns mooi skoon en sny hulle oop.
Braai in olyfolie en gesoute botter tot gaar. Druk suurlemoensap oor en sout na smaak.
Smelt n blok botter en druk 4 suurlemoene daarin uit.
Skep prawns op rys en gooi suurlemoenbotter oor.
Vingerleklekker!
Vir gemak met skoonmaak sal julle in agtergrond sien ek plaas n plastieksak oor n roomysbak en gooi die doppe daarin….na ete knoop net toe en gooi in asblik.
Bron en Foto: Leonora Bateman
