MERVYN SE APPELTERT
1 koppie koekmeel
1 koppie witsuiker
4 eetlepel botter
2 teelepels bakpoeier
1 knippie sout
3 eiers
65 ml melk
1 blik 410g tertappels
Meng alles saam buiten die appels en gooi in voorbereide pan.
plaas skywe in deegmengsel.
Bak by 180 grade C vir 45 minute.
SOUS
1 blik ideal melk
125 ml bruinsuiker
1 teelwepel vanilla essens
Verhit sous en gooi oor warm tert.
Bedien met room of vla.
FOTO EN RESEP: Mervyn Erasmus
