

MAKLIKE SWEETCORN FRITTERS
410 g blik room suikermielies
250 ml koekmeel
1 teelepel bakpoeier
1 eier en
1 eetlepel suiker
Meng dan alles saam. Voeg sout en peper na smaak en meng goed. Voeg gedroogde pietersielie by (opsioeneel). Bak lepels vol in vlak olie.
Resep: Anna Beatrice Bellingan Russouw (lid)
Foto: Natacha Visagie






