1 kwart van ‘n groot koolkop.
2 groot wortels
2 koppies mayonaise
1 koppie kondensmelk
1 Eetl Appelasyn
Rasper kool en wortels fyn in voedselverwerker
Gooi in n opdien bak
In ‘n aparte bak meng mayonaise, kondensmelk en appelasyn en meng goed.
Meng die sous met die gerasperde kool en wortel en voeg meer mayo/kondensmelk by soos verlange tekstuur en smaak.
Dit is my eie resep so ek het maar aangepas soos ek gaan met die tekstuur ens. Hoe langer hy staan hoe lekkerder raak hy!
Resep en foto: Leandri Potgieter








