GEBAKTE KARRINGMELKPOEDING
Klits saam:
1 Koppie suiker
1 eetlepel sagte botter
Voeg 4 XL eiers een op ‘n slag by en klits deeglik na elke byvoeging.
Voeg by en meng:
1 koppie volroommelk
1 koppie karringmelk
Voeg laastens 1 eetlepel meel by en ‘n knippie sout.
Meng deeglik, plaas in gesmeerde bak en plaas in voorverhitte oond op 180*C vir plus minus 40 minute. Oorspronklike resep sê 35 minute, hou maar dop. Laat afkoel tot louwarm en bedien saam met geklitste room, indien verkies.
Resep geplaas deur Louise Groenewald
Eie foto: Louise Groenewald
