KARRINGMELK BESKUIT SONDER KARRINGMELK
3 x 500g bruismeel. (Self rising)
3 eiers geklits
3 teelepels bakpoeier
2 koppies suiker
2 koppies kookwater
Sout
370 g margarien
Metode: oond op 180ºC en smeer bakplaat goed. Meng suiker, warm water en opgesnyde margarien totdat alles opgelos en gesmelt het. Sif meel en bakpoeier en voeg by water mengsel. Voeg sout by en eiers. Meng goed saam en skep alles in bakplaat. Druk was en bak in oond vir ongeveer 50 – 55 minute. Sny beskuit in stafies. Lig uit pan en droog oornag in oond op 70ºC . Onthou om oond deur bietjie oop te los. Heerlik.
Francina de Flamingh ek het die resep op fb gekry en maak dit gereeld die lekkerste karringmelk beskuit (sonder karringmelk) gou en maklik
Foto: Ronel Nolthagen, vriendin van my se foto
