BACHELOR STEAK STIR FRY
So vinning en maklik om te maak!!! Braai n gemiddelde grote uie tot amper bruin in n bietjie olyf olie of egte botter of beide…
Voeg n handvol gensnyde ‘white button mushrooms’ by en verbruin.
Voeg enige steak/fillet in repe gesny by (ek het hie toevallig tenderised steak hier gebruik.)
Voeg ‘fresh of crushed garlic by na smaak., sout en growwe swart peper na smaak.
Ek gooi altyd n bietjie “Robertson Steak&Chop spice by om die vleis eksra lekker te geur.
Verbruin steak/fillet op hoe hitte to so meduim gaar. Bedien op n bed van “Sweet baby leaf salad”(Red and Green Salanova Lettuce). Bedruip met ‘Knorr Creamy Ranch Salad dressing’ en lekker Balsamic reduction. Mens kan ook optioneel, Feta kaas,olywe, tamatie, yellow pepers en avo byvoeg as slaai.
BRON – Sebastian Jonker
