PATATTERT MET ROOM
Mens het nodig:
6-8 groot Patats
2 Pakkies Gemmer beskuitjies
Sagte bruin suiker
250ml room
Kook patats met skil aan laat afkoel en trek skil af. Sny in ronde skywe so 1cm dik en pak in lae in gesmeerde oondbak soos volg. Strooi bruin suiker op bodem van bak, dan laag patats, bruinsuiker, patats, laag fyn gebreekte gemmer beskuitjies en so pak mens lae tot al die bestandele klaar is. Gooi dan room oor, laastens nog n lagie gemmer beskuitjies en spits met botter. Bak 30-45minute in oond by 180 grade. Heerlik !
BRON – Cecelia Gouws
FOTO: Alta Vigus








