Het hierdie “chips” gemaak vannaand. Ek het Beesvet gehad wat ons uitgebraai het. Toe met bietjie kookolie gemeng. Ek het aartappels af gewas en in kwarte gesny. Pakkie beef en uiesop poeier oorgegooi en blok van daai vet op gesit en deksel op pan gesit in oond op 190 grade. So om en by 1 uur tot 1 en 1/2 gelang van dikte van aartappels.
Ronel Muller Thoma
