TOKS VAN DER LINDE SE BILTONGPOT

Posted on by Posted in Biltong Resepte/Recipes, Potjiekos
image_pdfimage_print

toks se biltong pottested

TOKS VAN DER LINDE SE BILTONGPOT
Toks van der Linde, oud-springbok en sportkommentator het hierdie pot vir Pasella voorberei. Dis sy gunstelingresep.
(Bedien 10)
3 uie, gekap
1 pakkie vars sampioene, opgesny
1 pakkie spek, opgesny
1 pakkie frankfurter worsies, opgesny
1 pakkie kaasworsies, (cheese grillers), opgesny
1 pak skroefnoedels
1 pakkie Tastic sampioenrys
1 pakkie Tastic Spaanse rys
720 g gekerfde beesbiltong
250 g gerasperde kaas

Maak ‘n swart pot warm oor die vuur en braai die uie en sampioene in olie.
Geur met sout. Gooi spek by en braai 2 minute, voeg dan worsies by.
Braai 5 minute. Gooi skroefnoedels en rys by en een ketel kookwater.
Maak pot toe en prut 20 minute (hou ‘n oog en gooi nog water by indien
nodig). Gooi biltong oor, maak deksel toe en stoom 5 minute. Maak oop
en roer pot deur, kyk net dat dit nie droogkook nie. Gooi gerasperde
kaas bo-oor en laat staan 5 minute. Eet en geniet!

Foto en resep geplaas deur Corne van der Merwe
2de foto:  Odehlia Engelbrecht‎

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.