RIBEYE STEAK
Een ribeye steak
Een groot aartappel
Een klein uitjie
Een wangetjie groen peper
Sny aartappels en steak in blokkies , sny ui en groenpeper dun repies. In een bakkie gooi aartappel blokkies en skootjie olyf olie, sout en peper. Meng goed. In baie warm pan braai aartappels tot gaar en goud bruin. Haal uit pan. Nou steak blokkies selfde en bietjie koljander . Braai blokkies baie vinnig dan bly sag. Nou die ui en groen peper en dan weer alles saam tot net warm. geniet!
BRON- Alida Siebert