VANAAND SE ETE MACARONI EN MINCE (PASTA GEREG)
Ek het my uie gebraai in bietjie olie,
Macaroni gekook met bietjie sout.
Mince gebraai in kastrol en gemengde speserye, en sout en peper.
Mince en macaroni saam gevoeg in een bak, en pakkie kaassous, aangemaak met koppie water en bo oor gereg gesit, en nog kaas bo oor gerasper, en toe verder in oond totdat kaas gesmelt het
BRON- Marie Rheeder Troskie