PIETAS SE AARTAPPELGEREG
Het vanaand met ons braai iets anders probeer wat lekker uitgekom het, dalk nog n aanpassing hier en daar.
Aartappel wat in helfte gesny was met n paar snye in, gekook in mikrogolf vir 4 minute, toe op braairooster gesit vir braai, en kort kort n mengsel van olyfolie, botter, vars roosmaryn, knoffel, en rooiwyn asyn met sout op aartappels geverf met kwassie, baie goed gewerk vir eerste keer. Wat n lekker bykos vir n braai
Pieter Coetzee Beter idee is om gekookte aartappels in skywe te sny en te braai, dan smeer jy dit gedurig, myne het opgebreek wat steeds lekker was. Ek moet nog meer eksperimenteer. Geniet dit. Dis baie smaakvol.
Resep: Pieter Coetzee
