

OLIEKOEK MET BOTTERVERSIERSEL EN KERSIES
7 eiers
3 k koekmeel
2 k suiker
1 k warmwater
1 k melk
6 eelt kookolie
6 tl bakpoeier
knippie sout
METODE
Skei eiers.
Klits witte styf, voeg gele by en suiker
Klts baie goed tot lig van kleur.
Meng melk, warmwater en olie saam en voeg by eiermengsel klits goed
Sif meel bakp en sout saam en vou in eiermengsel.
Gooi in 2 koekpanne en bak 180 grade 30 min of tot toetspen skoon uitkom. Vries heerlik.
VERSIERSEL
Die versiersel is net spar margarien wat ek baie goed klits tot dit romerig is en dan voeg ek my versiersuiker by. Klits baie gud indien bietjie droog voeg ek n titsel melk by en dan het ek wit koekkleursel bygevoeg di liquid een. Dan klits ek net baie goed tot ek tevrede is
Foto en resep geplaas deur Patience Rossouw Grobler O’Kennedy






