COCKTAIL FRIKKADELLETJIES
Geplaas deur Heiner Lange Uit ‘Afrikanerkos’
FOOD LOVERS RECIPES
2 eiers
250 ml vars broodkrummels
1 ml peper
400 g gemaalde beesvleis
125 g gerasperde mozzarellakaas
125 ml water
5 ml sout
1 knoffelhuisie, gekap
100 g varkmaalvleis
olie vir diepbraai
Klits die eiers en water saam.
Voeg die krummels, sout, peper en knoffel by en meng dit goed.
Laat staan dit vir 5 minute.
Voeg die vleis en kaas by en meng alles goed saam.
Vorm klein frikkadelletjies en braai in warm olie tot bruin en gaar.
Geplaas deur Heiner Lange Uit ‘Afrikanerkos’
FOOD LOVERS RECIPES
2 eiers
250 ml vars broodkrummels
1 ml peper
400 g gemaalde beesvleis
125 g gerasperde mozzarellakaas
125 ml water
5 ml sout
1 knoffelhuisie, gekap
100 g varkmaalvleis
olie vir diepbraai
Klits die eiers en water saam.
Voeg die krummels, sout, peper en knoffel by en meng dit goed.
Laat staan dit vir 5 minute.
Voeg die vleis en kaas by en meng alles goed saam.
Vorm klein frikkadelletjies en braai in warm olie tot bruin en gaar.
