AMARULA MELKTERT
Kors: Tennisbeskuitjie krummels en gesmelte botter
1 blik kondensmelk
¾ koppie Amarula
2 eetlepels gesmelte botter
4 eiers
½ koppie melk
6 eetlepels mielieblom
knippie sout
Meng alles saam, mikrogolf dit vir 7 minute, roer deeglik.
Mikrogolf vir ‘n verdere 5 minute, roer, mikrogolf vir nog 3 minute.
Giet in kors, laat afkoel, plaas in yskas vir so 2 ure tot gestol.
Resep geplaas deur Theresa de Bruyn
Foto: Melissa Ann Vermeulen (het fyn kanneel oorgestrooi)
