INGEMAAKTE APPELS
3 kg appels geskil en gesny, pitte verwyder.
Week vooraf in 10 ml sout per liter koue water vir 10 min.
Kook 2 liter water met 600 g suiker saam met heel stokkies kaneel na smaak vir 15 minute.
Voeg appels by, kook nog 10 minute.
Bottel warm.
Maak seker flesse vol tot bo en seël dadelik.
Ek het ‘n heel kruienaeltjie bygesit vir afwisseling.
Resep geplaas deur Nina Meyer
Foto: Nina Meyer
