RONELL SE MAALVLEIS PASTA GEBAK
Resep geplaas deur Ronell Muller Boshoff
Foto: Ronell Muller Boshoff
FOOD LOVERS RECIPES
700 g maalvleis
2 koppies gerasperde cheddar kaas
1 groot ui, opgekap
1 stuk elk groen en rooi soetrissie, opgekap
1 eetlepel fyn knoffel, Italian herbs, vleis speserye, sout en peper
1 pakkie cream of mushroom sop
4 koppies volroom melk, klits daarin 4 eiers
1 blikkie boere relish (reeds suiker in)
¾ pak pasta, gekook en afgespoel
Braai die ui, groen en rooi soetrissie stukke tot ligbruin.
Voeg knoffel by en roer deur.
Voeg jou maalvleis by met speserye en kruie en braai tot bruin. Roer deur.
Voeg die relish by roer en prut so 3 min.
Meng 1 koppie melk met die pakkie sop en voeg by die melk en eier mengsel van die 3 koppies wat oor is. Meng goed.
Skep pasta in oondbak en dan die maalvleis mengsel. Meng deur.
Gooi die melk mengsel eweredig oor die pasta maalvleis en meng liggies.
Strooi die kaas bo oor. Jy kan meer ook gebruik as 2 koppies.
Bak vir 30 min tot lekker bruin.
Neem ‘n vurk en toets in die middel deur die pasta weg te trek dit moet geset wees.
