CHURROS
Het ‘n lekker resep op Kitchen Boss gesien en probeer.
1 koppie meel
knippie sout
1/3 koppie botter
2 eetlepels treacle bruin suiker
1 koppie water
3 eiers (een een geklits)
1/2 teelepel vanilla
olie om in te bak
Meng water, sout, botter en treacle bruin suiker.
Kook saam.
Gooi meel by, meng terwyl steeds op die stoof.
Gooi nou eiers in, 1 op ‘n slag en meng elke een deeglik in.
Bly roer tot mengsel ‘n bol vorm, gooi dan vanilla in.
Gooi mengsel in ‘n spuitsak en druk uit in warm olie.
Braai tot mooi bruin.
Ek’t gesmelte sjokolade oorgegooi.
Was heerlik!!
Foto: Annelizle Botha
