SARDYNPASTEI
6-8 snye brood
margarien of botter
425 g blik sardyne in tamatiesous
1 ui, fyngerasper
37.5 ml suurlemoensap
30 ml gekapte pietersielie
2 eiers
500 ml melk
peper
Botter brood aan beide kante en pak helfte van die brood op bodem van oondvaste bak.
Druk sardyne met sous fyn en meng met uie, suurlemoen en pietersielie. Meng en smeer oor brood.
Klits eiers, melk, sout en peper. Pak bolaag met orige brood en gooi melk oor.
Bak 35 minute teen 180°C tot gestol.
Resep geplaas deur Kiti Citi
