

GEILE MURGBENE
Ek het hierdie bees murgbeen met nog baie skrapnel vleis aan laat saag. Ek geur dit met sout en peper na smaak asook ‘n bietjie pietersielie en chillieflakes. Dis toe oond toe vir ‘n halfuur op 200°C. Toe dit uitkom het ek ‘n bietjie sriracha sous opgesit.
Sjoe – daai stukkies vleis aan die been en daai murg wat ek moes uitkrap was heeerlik!
Geil en ongesond maaaar leeeeekkkerrrr!
Maar ‘n mens lewe tog net eeeenkeer en dan is jy dood vir n baie laaaaang tyd…
Foto en resep: Gideon Louw







Geskuif