CORRIE SE UIE EN SAMPIOENSOUS
Resep en foto: Corrie Van Der Merwe
FOOD LOVERS RECIPES
Ek het nou net lekker uie en sampioen “gravy” gemaak om oor my varkworsies te gooi…
1 wit ui, dun skyfies gesny
1 rooi ui, dun skyfies gesny
1 teelepel suiker
1 teelepel balsamiese asyn
6 eetlepels Ina Paarman se Brown Onion Gravy
ongeveer 6 medium groot donker sampioene of na smaak, opgesny
Meng bietjie botter en olyfolie en braai die uie, voeg die sampioene by.
Voeg die suiker en balsamiese asyn by, laat rukkie goed deurkook.
Maak Ina Paarman se brown onion gravy poeier aan met 3 koppies water, voeg by die mengsel in die pan en laat dik kook saam met alles.
Ek het toe nog so skeut Worchestersous bygeroer net om die smaak lekker te kry.
Gaan wortelslaai en piesangslaai bymaak.
